לביבות כרוב מטריפות

לביבות כרוב אפויות שהן פשוט מטריפות וממכרות

דלות בקלוריות, ללא גלוטן, טעימות וקלות להכנה

תקשיבו איך לא חשבתי על זה קודם?? אני אוהבת כרוב בכל צורותיו, בסלט, בתנור ואפילו מאודה בסיר . אז מה יכול להיות רע בלביבת כרוב חמה וטעימה, קלה להכנה, שאתם הולכים לעוף עליה בחנוכה ולהתמכר אליה לכל השנה, מבטיחה.

*(ערכים תזונתיים בסוף העמוד)

מצרכים:

• 1/2 כרוב לבן טרי

• 1 בצל שלם

• 2 שיני שום כתושות

• 1 כף שמן זית

• 2 ביצים L

• 3-4 גבעולי בצל ירוק

• 3 כפות גדושות קמח שקדים

• 1/2 כפית מלח

• 1/2 כפית פלפל שחור

• תרסיס שמן זית לריסוס על הנייר אפיה ומעל הלביבות

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל180 מעלות.

2. חותכים את הכרוב לרצועות קטנות ואת הבצל לקוביות.

3. מחממים כף שמן זית במחבת ומוסיפים את הכרוב, מטגנים כ 2 דקות עד שהכרוב מתרכך מעט ומוסיפים את הבצל, ממשיכים לטגן כ 2-3 דקות נוספות.

4. מעבירים לקערה ומוסיפים את הקמח, הביצים, הבצל הירוק, השום והתבלינים ומערבבים טוב.

5. יוצרים בעזרת כף גלידה או עם הידיים לביבות ומניחים אותן על תבנית עם נייר אפיה משומן (מרססים אותו בקצת שמן).

6. מרססים בעוד קצת תרסיס שמן מעל הלביבות ומכניסים לאפיה של 15 דקות מכל צד. בתיאבוןןן.

לביבות כרוב

ערכים תזונתיים ללביבה מתוך 18:

אנרגיה (קלוריות) -46 קק"ל.

שומן - 2.8 גרם.

חלבון- 2.1 גרם.

פחמימה- 3.8 גרם.

קישור למתכון ולסרטון ההכנה בעמוד האינסטגרם