כדורי תמרים מ3 מרכיבים
- אלונה אקרלינג
- 27 בנוב׳ 2023
- זמן קריאה 1 דקות
כדורי אנרגיה מתמרים בטעם של שוקולד מ3 מרכיבים!
הכדורים הכי פשוטים וקלים להכנה, טבעוניים, ללא גלוטן
אז הכדורים האלו נמצאים לי באופן קבוע במקפיא ואני גם קוראת להם כדורי הרגעה... ככה כל פעם שבא לי איזה מתוק זריז שייתן לי בוסט אנרגיה לפני אימון או ליד הקפה, אני פשוט שולפת לי אותם מהמקפיא. עכשיו מה שאני אוהבת פה שזה באמת לוקח 10 דקות של הכנה ואני מסודרת לשבועיים הקרובים (אלא אם כן מסיימים לי אותם) .
כמובן שהשתמשתי בתמרים העסיסיים של שרית שלדעתי הם מה שעושה את הכדורים האלה לכל כך שווים, רכים, טעימים ומתוקים .
בנוסף זה אחלה של רעיון להכין עם הילדים ולתת להם להתנסות וסמכו עליי - קצת סוכריות לציפוי והם יעופו על זה!
(ערכים תזונתיים בסוף העמוד)

מצרכים: (עבור 14 כדורים)
10 תמרי מג’הול עסיסיים (280 גרם)
2 כפות גדושות אבקת קקאו / שוקולית
3 כפות שיבולת שועל דקה
לציפוי:
סוכריות
או 1 כף תחליף סוכר + 1 כפית קינמון מעורבבים
אופן ההכנה:
מוציאים את הגלעינים מהתמרים ומכניסים למעבד מזון. (אם השתמשתם בתמרי מג’הול רגילים ולא הקפואים של שרית, שימו אותם 10 דקות במים רותחים לריכוך).
מוסיפים את האבקת קקאו והשיבולת שועל וטוחנים עד לבלילה אחידה.
מכדררים לכדורים ומגלגלים בסוכריות/בסוכר עם הקינמון.
מכניסים למקפיא להתייצבות 15 דקות. תיהנו!

ערכים תזונתיים לכדור מתוך 14 :
אנרגיה (קלוריות) - 69 קק"ל.
שומן - 0.3 גרם.
חלבון- 1 גרם.
פחמימה- 16.5 גרם.
Comments